LGC3400 - Specialty U.S. Soy Database

品種

LGC3400 (2022)

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質量屬性

預期用途

tofu, miso, soy milk, soy sauce

豆臍顏色

brown

尺寸

Medium

G/100 種子

15

maturity group 3

成熟度組

3

組成

蛋白質 13%

36.87

油 13%

17.51

Sucrose db

5.3

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.8

Lysine

6.84%

五種必需胺基酸

14.60%

LGC3400 樣品 (2022)

展開詳情

樣本 LGC3400

202298040007MN

質量屬性

Intended Use

tofu, miso, soy milk, soy sauce

類型

non-GMO

豆臍顏色

brown

尺寸

Medium

G/100 種子

15

蛋白質 13%

36.87

油 13%

17.51

組成

蛋白質 13%

36.87

油 13%

17.51

Sucrose db

5.3

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.8

Lysine

6.84%

五種必需胺基酸

14.60%

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