LG2020 - Specialty U.S. Soy Database

品种

LG2020 (2023)

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质量属性

预期用途

soy sauce

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

15.0

maturity group 2

成熟度组

2.0

作品

蛋白质 13%

33.58

油 13%

19.76

Sucrose db

6.6

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.8

Lysine

6.88%

五种必需氨基酸

14.88%

Isoflavone Data

Daidzin

0.780

Glycitin

0.101

Genistin

1.038

Total Isoflavones

1.918

LG2020 样品 (2023)

展开详情

样本 LG2020

202398033003MN

质量属性

有可能的使用

soy sauce

类型

non-GM

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

15.0

蛋白质 13%

33.58

油 13%

19.76

作品

蛋白质 13%

33.58

油 13%

19.76

Sucrose db

6.6

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.8

Lysine

6.88%

五种必需氨基酸

14.88%

Isoflavone Data

Daidzin

0.780

Glycitin

0.101

Genistin

1.038

Total Isoflavones

1.918

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