品种
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DQT 2699 N (2021)

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质量属性

预期用途
tofu, miso, soy milk
豆脐颜色
brown
尺寸
Average
G/100 种子
18.6
成熟度组
2.8

作品

蛋白质 13%
34.91
油 13%
19.89
Sucrose db
5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.69
Glycitin
0.04
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.62




DQT 2699 N 样品 (2021)

品种
样本 DQT 2699 N

202198040020

质量属性

有可能的使用
tofu, miso, soy milk
豆脐颜色
brown


尺寸
Average
G/100 种子
18.6
蛋白质 13%
34.91
油 13%
19.89

作品

蛋白质 13%
34.91
油 13%
19.89
Sucrose db
5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.69
Glycitin
0.04
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.62