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Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk
Couleurs du hile
brown
Tailles
Average
G/100 Des graines
18.6
Groupes de maturité
2.8
Composition
Protéine 13%
34.91
Huile 13%
19.89
Sucrose db
5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.69
Glycitin
0.04
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.62
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