Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Crush
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
15.7
Nhóm trưởng thành
2.7
Thành phần
Chất đạm
13%
31.9
Dầu
13%
20.34
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.9
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
15.1
Isoflavone Data
Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
1.22
Total Isoflavones
1.87