In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Miso, Soy Milk
Màu của rốn hạt
brown
Các kích cỡ
Medium, Large
G/100 Các loại hạt
20
Nhóm trưởng thành
2,2.9
Thành phần
11s/7s Ratio
2.873
Chất đạm
13%
35.655
Dầu
13%
20.535
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.2
Lysine
6.69
Axit amin thiết yếu
14.54
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
P29T50 Các mẫu (2023)
Mở rộng chi tiết
Mẫu
P29T50
202398040012MN
Mẫu
P29T50