In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
17.9
Nhóm trưởng thành
0.9
Thành phần
Chất đạm
13%
36.49
Dầu
13%
20.67
Sucrose db
5.9
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
1.33
Glycitin
0.08
Genistin
1.6
Total Isoflavones
3.01
Mở rộng chi tiết
