
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
soy sauce
Màu của rốn hạt
brown
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
16.45
Nhóm trưởng thành
1.5
Thành phần
Chất đạm
13%
32.98
Dầu
13%
18.17
Sucrose db
6.46
Raffinose db
0.86
Stachyose db
3.66
Lysine
6.77%
Axit amin thiết yếu
15.08%
Isoflavone Data
Daidzin
0.69
Glycitin
0.07
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.07
