In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Miso, Soy Milk
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
15.2
Nhóm trưởng thành
1.5
Thành phần
11s/7s Ratio
2.472
Chất đạm
13%
36.655
Dầu
13%
18.36
Sucrose db
5.4
Raffinose db
0.85
Stachyose db
4.65
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.595
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
39779 Các mẫu (2023)
Mở rộng chi tiết
Mẫu
39779
202398002014MN
Mẫu
39779