Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
natto
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
14.95
Nhóm trưởng thành
0.8
Thành phần
Chất đạm
13%
36.295
Dầu
13%
18.06
Sucrose db
5.4
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.5
Lysine
6.805
Axit amin thiết yếu
14.76