พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
16.9
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.7
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
31.655
น้ำมัน
13%
19.595
Sucrose db
6.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.6
Lysine
7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.85
Isoflavone Data
Daidzin
1.16
Glycitin
0.06
Genistin
1.89
Total Isoflavones
3.12
ND Stutsman ตัวอย่าง (2021)
ขยายรายละเอียด
ตัวอย่าง
ND Stutsman
202198041003
ตัวอย่าง
ND Stutsman