คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Natto, Miso, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
15
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.2
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.17
น้ำมัน
13%
18.44
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.9
Lysine
6.75%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.89%