
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
21.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.88
น้ำมัน
13%
19.26
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.6
Stachyose db
3.2
Lysine
6.88%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.91%
