
品質属性
使用目的
feed, soy sauce
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Average
G/100 シード
14.4
成熟度グループ
2.6
構成
タンパク質 13%
35.73
油 13%
18.8
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.9
Isoflavone Data
Daidzin
0.8
Glycitin
0.1
Genistin
0.74
Total Isoflavones
1.64
