
品質属性
使用目的
miso
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
21.7
構成
タンパク質 13%
35.73
油 13%
18.22
Sucrose db
6.05
Raffinose db
0.85
Stachyose db
5.05
Lysine
6.75
必須アミノ酸
14.695
Isoflavone Data
Daidzin
0.659
Glycitin
0.088
Genistin
0.999
Total Isoflavones
1.747
