品質属性
使用目的
tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
20
成熟度グループ
2.6
構成
タンパク質 13%
38
油 13%
17.64
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.6
Lysine
6.75%
必須アミノ酸
14.54%