Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
tofu,miso
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
20.85
Komposisi
Protein
13%
36.915
Minyak
13%
17.96
Sucrose db
4.15
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.45
Lysine
6.775
Asam amino esensial
14.645