Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
21.2
Groupes de maturité
2.1
Composition
Protéine 13%
36.96
Huile 13%
18.71
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.7
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
1.01
Glycitin
0.1
Genistin
1.14
Total Isoflavones
2.25