Becks 152 - Specialty U.S. Soy Database

品种

Becks 152 (2023)

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质量属性

预期用途

soy sauce

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

15.9

maturity group 1

成熟度组

1.5

作品

蛋白质 13%

32.87

油 13%

18.87

Sucrose db

5.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.5

Lysine

6.85%

五种必需氨基酸

14.77%

Isoflavone Data

Daidzin

0.578

Glycitin

0.078

Genistin

0.711

Total Isoflavones

1.367

Becks 152 样品 (2023)

展开详情

样本 Becks 152

202398033002MN

质量属性

有可能的使用

soy sauce

类型

non-GM

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

15.9

蛋白质 13%

32.87

油 13%

18.87

作品

蛋白质 13%

32.87

油 13%

18.87

Sucrose db

5.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.5

Lysine

6.85%

五种必需氨基酸

14.77%

Isoflavone Data

Daidzin

0.578

Glycitin

0.078

Genistin

0.711

Total Isoflavones

1.367

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