Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
natto
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Small
G/100 Các loại hạt
7.86
Nhóm trưởng thành
0.50
Thành phần
Chất đạm
13%
34.95
Dầu
13%
14.52
Sucrose db
5.34
Raffinose db
1.09
Stachyose db
4.27
Lysine
6.67
Axit amin thiết yếu
14.51