Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large
G/100 Các loại hạt
23.7
Thành phần
Chất đạm
13%
37.82
Dầu
13%
17.67
Sucrose db
6.1
Raffinose db
1.1
Stachyose db
5.3
Lysine
6.66%
Axit amin thiết yếu
14.46%