In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
16.6
Nhóm trưởng thành
3
Thành phần
Chất đạm
13%
37.93
Dầu
13%
17.97
Sucrose db
4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.7
Glycitin
0.12
Genistin
0.97
Total Isoflavones
1.79
Mở rộng chi tiết
