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Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
16.6
Groupes de maturité
3
Composition
Protéine 13%
37.93
Huile 13%
17.97
Sucrose db
4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.7
Glycitin
0.12
Genistin
0.97
Total Isoflavones
1.79
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