Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium, Large
G/100 Các loại hạt
18.35
Nhóm trưởng thành
2
Thành phần
Chất đạm
13%
35.75
Dầu
13%
18.525
Sucrose db
5.7
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.8
Lysine
6.74
Axit amin thiết yếu
14.635