Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Natto
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Small
G/100 Các loại hạt
9.5
Nhóm trưởng thành
1.1
Thành phần
Chất đạm
13%
34.69
Dầu
13%
17.455
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
4.9
Lysine
6.77
Axit amin thiết yếu
14.835