พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
natto
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Small
G/100 เมล็ดพันธ์
10.2
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.94
น้ำมัน
13%
17.67
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.5
Lysine
6.9
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.83
Glycitin
0.19
Genistin
1.18
Total Isoflavones
2.2
ขยายรายละเอียด
