
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Other: Crush, soy sauce
ประเภท
Non-GM
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
15.39
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.61
น้ำมัน
13%
16.89
Sucrose db
6.32
Raffinose db
0.75
Stachyose db
3.68
Lysine
6.75%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.85%
Isoflavone Data
Daidzin
0.65
Glycitin
0.07
Genistin
1.36
Total Isoflavones
2.08
