คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Miso, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
17.3
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.7
น้ำมัน
13%
17.76
Sucrose db
6.3
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.5
Lysine
6.77%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.68%