คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
high oleic
สีขั้วเมล็ด
brown
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
15.9
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.6
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.35
น้ำมัน
13%
18.15
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3
Lysine
6.6
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.71
Glycitin
0.08
Genistin
0.88
Total Isoflavones
1.67