Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
high oleic
Warna hilum
brown
Berbagai macam ukuran
Average
G/100 Berbagai jenis benih
15.9
Kelompok kematangan
2.6
Komposisi
Protein
13%
36.35
Minyak
13%
18.15
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3
Lysine
6.6
Asam amino esensial
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.71
Glycitin
0.08
Genistin
0.88
Total Isoflavones
1.67