พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
สีขั้วเมล็ด
imperfect black
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
23.1
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.25
น้ำมัน
13%
16.79
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
5
Lysine
6.70%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.42%
ขยายรายละเอียด
