Attributs de qualité

Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Couleurs du hile
imperfect black
Tailles
Large
G/100 Des graines
23.1
Groupes de maturité
2.3

Composition

Protéine 13%
38.25
Huile 13%
16.79
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
5
Lysine
6.70%
Acides aminés essentiels
14.42%





DF234N Échantillons (2023)

Variété
Goûter DF234N

202398045018MN

Attributs de qualité

Utilisation prévue
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Couleur du hile
imperfect black


Taille
Large
G/100 La graine
23.1
Protéine 13%
38.25
Huile 13%
16.79

Composition

Protéine 13%
38.25
Huile 13%
16.79
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
5
Lysine
6.70%
Acides aminés essentiels
14.42%