Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Couleurs du hile
imperfect black
Tailles
Large
G/100 Des graines
23.1
Groupes de maturité
2.3
Composition
Protéine 13%
38.25
Huile 13%
16.79
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
5
Lysine
6.70%
Acides aminés essentiels
14.42%