คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Miso, Soy Milk, Soy Sauce
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
16.1
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.2
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
32.1
น้ำมัน
13%
19.15
Sucrose db
7.6
Raffinose db
1.1
Stachyose db
5.1
Lysine
6.91%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.96%