พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
natto
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Small
G/100 เมล็ดพันธ์
8.09
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.6
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
32.01
น้ำมัน
13%
16.65
Sucrose db
6.21
Raffinose db
0.87
Stachyose db
3.71
Lysine
6.85%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
15.43%
Isoflavone Data
Daidzin
0.8
Glycitin
0.11
Genistin
1.34
Total Isoflavones
2.25
ขยายรายละเอียด
