Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
natto
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
8.09
Kelompok kematangan
0.6
Komposisi
Protein
13%
32.01
Minyak
13%
16.65
Sucrose db
6.21
Raffinose db
0.87
Stachyose db
3.71
Lysine
6.85%
Asam amino esensial
15.43%
Isoflavone Data
Daidzin
0.8
Glycitin
0.11
Genistin
1.34
Total Isoflavones
2.25
Lebih terperinci
