BG28a ORG - Specialty U.S. Soy Database

다양성

다양성

BG28a ORG (2021)

Current Sample Year 2020 2021

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사양 시트 인쇄

품질 속성

사용 목적

Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce

힐룸 색상

white, yellow, clear

크기

Average

G/100 씨앗

17.45

maturity group 3

만기 그룹

3

구성

단백질 13%

39.36

기름 13%

18.24

Sucrose db

4.1

Raffinose db

1.05

Stachyose db

3.95

Lysine

6.7

필수 아미노산

14.65

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Glycitin

0.06

Genistin

0.88

Total Isoflavones

1.5

BG28a ORG 샘플 (2021)

세부 정보 확장

다양성

견본 BG28a ORG

202198001007

품질 속성

사용 목적

Tofu, Miso, Soy Milk

힐룸 컬러

white, yellow, clear

크기

Average

G/100 씨앗

17.3

단백질 13%

39.19

기름 13%

17.77

구성

단백질 13%

39.19

기름 13%

17.77

Sucrose db

4.2

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

필수 아미노산

14.5

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Glycitin

0.06

Genistin

0.88

Total Isoflavones

1.5

세부 정보 확장

다양성

견본 BG28a ORG

202198001019

품질 속성

사용 목적

Tofu, Soy Milk, Soy Sauce

힐룸 컬러

white, yellow, clear

크기

Average

G/100 씨앗

17.6

단백질 13%

39.53

기름 13%

18.71

구성

단백질 13%

39.53

기름 13%

18.71

Sucrose db

4

Raffinose db

1

Stachyose db

3.8

Lysine

6.7

필수 아미노산

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Glycitin

0.06

Genistin

0.88

Total Isoflavones

1.5

Clear All