
品質属性
使用目的
Other: Crush, soy sauce
ヒルムカラー
brown
サイズ
Medium
G/100 シード
13.9
成熟度グループ
2.1
構成
タンパク質 13%
34.8
油 13%
17.47
Sucrose db
5.41
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.52
Lysine
6.70%
必須アミノ酸
14.89%
Isoflavone Data
Daidzin
0.64
Glycitin
0.11
Genistin
1.48
Total Isoflavones
2.25
