Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Other: Crush, soy sauce
Warna hilum
brown
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
13.9
Kelompok kematangan
2.1
Komposisi
Protein
13%
34.8
Minyak
13%
17.47
Sucrose db
5.41
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.52
Lysine
6.70%
Asam amino esensial
14.89%
Isoflavone Data
Daidzin
0.64
Glycitin
0.11
Genistin
1.48
Total Isoflavones
2.25
Lebih terperinci
