品質属性
使用目的
tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
20
成熟度グループ
2.1
構成
タンパク質 13%
36.49
油 13%
17.53
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.4
Lysine
6.79%
必須アミノ酸
14.54%