品質属性
使用目的
Tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large, Medium
G/100 シード
21.25
構成
タンパク質 13%
36.52
油 13%
19.07
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.6
Lysine
6.705
必須アミノ酸
14.51%