品質属性
使用目的
general use
ヒルムカラー
black
サイズ
Average
G/100 シード
18.9
成熟度グループ
2.8
構成
タンパク質 13%
34.26
油 13%
19.43
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.75
Glycitin
0.05
Genistin
0.93
Total Isoflavones
1.74