Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
general use
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
18.9
Nhóm trưởng thành
2.8
Thành phần
Chất đạm
13%
34.26
Dầu
13%
19.43
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.75
Glycitin
0.05
Genistin
0.93
Total Isoflavones
1.74