Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
miso
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
17.7
Komposisi
Protein
13%
34.84
Minyak
13%
19.00
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.2
Lysine
6.80%
Asam amino esensial
14.70%
Isoflavone Data
Daidzin
0.432
Glycitin
0.099
Genistin
0.632
Total Isoflavones
1.164
Lebih terperinci
