
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
General Use
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
18.68
Komposisi
Protein
13%
36.88
Minyak
13%
19.24
Sucrose db
3.58
Raffinose db
0.76
Stachyose db
5.43
Lysine
6.66%
Asam amino esensial
14.34%
Isoflavone Data
Daidzin
0.45
Glycitin
0.11
Genistin
0.57
Total Isoflavones
1.16