Attributs de qualité
Utilisations prévues
natto
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Small
G/100 Des graines
11
Groupes de maturité
0.6
Composition
Protéine 13%
35.14
Huile 13%
18.59
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.61
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.01