Attributs de qualité
Utilisations prévues
Natto
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Small
G/100 Des graines
7.05
Groupes de maturité
2.2
Composition
Protéine 13%
37.225
Huile 13%
17.97
Sucrose db
4.55
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.95
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
1.84
Glycitin
0.23
Genistin
1.54
Total Isoflavones
3.61