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Utilisations prévues
Tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
20.3
Groupes de maturité
2
Composition
Protéine 13%
34.64
Huile 13%
18.76
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63
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