
Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Soy Sauce
Couleurs du hile
buff
Tailles
Average
G/100 Des graines
14.6
Groupes de maturité
3.3
Composition
Protéine 13%
45.62
Huile 13%
14.955
Sucrose db
2.55
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.65
Lysine
6.55
Acides aminés essentiels
13.95
Isoflavone Data
Daidzin
0.61
Glycitin
0.13
Genistin
0.75
Total Isoflavones
1.48