Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
24.3
Groupes de maturité
2.6
Composition
Protéine 13%
37.26
Huile 13%
18.39
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.55
Glycitin
0.13
Genistin
0.82
Total Isoflavones
1.5