Imprimer Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu, soy milk, soy sauce
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
18.65
Groupes de maturité
3
Composition
Protéine 13%
39.74
Huile 13%
17.765
Sucrose db
3.75
Raffinose db
1.05
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.44
Glycitin
0.08
Genistin
0.73
Total Isoflavones
1.24
BG34a ORG Échantillons (2021)
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202198001008
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